Mlynček na kávu vs kuchynský robot: všetky rozdiely vysvetlené!

Zaujímalo vás niekedy, aký je rozdiel medzi mlynčekom na kávu a kuchynským robotom? Obaja majú čepele, takže musia robiť to isté, však?

No, medzi týmito dvoma spotrebičmi je pomerne veľa rozdielov!

V tomto blogovom príspevku vám vysvetlíme všetky rozdiely medzi mlynčekmi na kávu a kuchynským robotom, aby ste sa mohli rozhodnúť, ktorý z nich je pre vás najlepší.

Čo je mlynček na kávu?

Mlynček na kávu vs kuchynský robot

Mlynček na kávu je kuchynský spotrebič používaný na mletie kávových zŕn. Hrubosť mletia je možné nastaviť tak, aby vyhovovala spôsobu varenia a požadovanej sile kávy.

Mlynčeky na kávu môžu byť čepeľové mlynčeky, ktoré fungujú ako malé kuchynské roboty, alebo mlynčeky na otrepy, ktoré používajú otočné kotúče na drvenie zŕn.

Čepelové mlynčeky sú lacnejšie ako mlynčeky na otrepy, ale dosahujú nerovnomerné výsledky a môžu zrnká prehriať, takže chutia ako spálené.

Mlynčeky Burr vytvárajú konzistentné mletie a neprehrievajú fazuľu, sú však drahšie.

Súvisiace čítanie: Typy mlynčekov na kávu

Čo je to kuchynský robot?

kuchynský robot

Kuchynský robot je kuchynský nástroj, ktorý sa používa na sekanie, krájanie, strúhanie a miesenie jedla. Má veľkú misku a čepeľ, ktorá sa veľmi rýchlo otáča.

Kuchynské roboty môžu mať aj nástavce na špecifické úlohy, ako je krájanie zeleniny alebo príprava cesta.

S kuchynským robotom nasekáte veľké množstvo potravín veľmi rýchlo. Je to oveľa jednoduchšie ako ručné sekanie a oveľa rýchlejšie ako použitie mixéra.

Sú trochu drahé, ale sú veľmi univerzálne a môžu vám ušetriť veľa času v kuchyni.

Prečo používať mlynček na kávu?

Prečo používať mlynček na kávu

Existuje niekoľko dôvodov, prečo by ste mohli chcieť použiť mlynček na kávu.

1. Získajte konzistentné brúsenie.

Ak sa chcete uistiť, že všetky vaše kávové zrná majú rovnakú veľkosť, potom je použitie mlynčeka nevyhnutnosťou. Je to dôležité, pretože to pomáha zabezpečiť rovnomerné extrakty z každého zrna, čo vedie k vyváženejšej šálke kávy.

2. Ušetrite peniaze.

Mletie fazule vám môže z dlhodobého hľadiska ušetriť veľa peňazí. Nielenže budete nakupovať vo veľkom (čo je zvyčajne lacnejšie), ale tiež sa vyhnete prirážke, ktorú si kaviarne zvyčajne účtujú za mletie.

3. Získajte viac chuti.

Kávové zrná začnú strácať svoju chuť, akonáhle sú pomleté. Ak teda chcete tú najčerstvejšiu a najchutnejšiu šálku kávy, budete si musieť pomlieť zrná.

4. Pripravte si rôzne druhy kávy.

Ak chcete experimentovať s rôznymi druhmi kávy, potom budete potrebovať mlynček, aby ste si mohli pripraviť rôzne veľkosti mletia. Napríklad espresso vyžaduje veľmi jemné mletie, zatiaľ čo káva French press používa hrubšie mletie.

5. Majte väčšiu kontrolu.

Keď pomeliete fazuľu, máte úplnú kontrolu nad konečným produktom. To znamená, že môžete vykonať úpravy, aby ste získali dokonalú šálku kávy presne podľa vašich predstáv.

Prečo používať kuchynský robot?

Prečo používať kuchynský robot

Kuchynský robot môže byť užitočným kuchynským nástrojom pre rôzne úlohy, vrátane:

1. Príprava cesta.

Jedným z najbežnejších použití pre a kuchynský robot robí cesto. Či už pripravujete chlieb, pizzu alebo dokonca tortilly, kuchynský robot vám môže tento proces výrazne uľahčiť.

2. Krájanie a krájanie.

Kuchynský robot dokáže rýchlo a jednoducho nakrájať a nakrájať ovocie, zeleninu a dokonca aj mäso. Je to skvelá úspora času, ak pripravujete veľké jedlo.

3. Mletie kávových zŕn.

Ako sme už spomenuli, kuchynský robot sa dá použiť aj na mletie kávových zŕn. Je však dôležité si uvedomiť, že toto nie je ideálny spôsob mletia zŕn a pravdepodobne nedosiahnete také výsledky ako s mlynčekom na kávu.

Rozdiely medzi mlynčekom na kávu a kuchynským robotom

Pri mletí kávových zŕn existuje niekoľko kľúčových rozdielov medzi použitím mlynčeka na kávu a kuchynského robota:

1. Dizajn čepele.

Mlynčeky na kávu majú čepele, ktoré sú určené špeciálne na mletie kávových zŕn. To znamená, že sú ostré a efektívne a môžu vám poskytnúť konzistentné brúsenie.

Mlynčeky Burr sú najlepším typom mlynčekov na kávu, pretože vytvárajú najmenšie množstvo tepla a statickej elektriny, čo môže viesť k šálke kávy s lepšou chuťou.

Na druhej strane kuchynské roboty majú čepele, ktoré sú určené na krájanie a krájanie na kocky, nie na mletie. To znamená, že nie sú také účinné pri mletí fazule a pravdepodobne budú produkovať menej konzistentné mletie.

2. Nastavenia mletia.

Mlynčeky na kávu majú zvyčajne rôzne nastavenia mletia, od jemného po hrubé. To znamená, že si môžete vybrať perfektnú veľkosť mletia pre vaše kávové zrná v závislosti od typu kávy, ktorú chcete pripraviť.

Väčšina kuchynských robotov má však iba dve alebo tri nastavenia mletia a často nie sú také jemné alebo hrubé, ako potrebujete na kávu. To znamená, že budete musieť trochu experimentovať, aby ste našli správnu veľkosť mletia, a aj tak možno nedosiahnete požadované výsledky.

3. Statické.

statické v brúske

Pri mletí kávových zŕn môže byť problémom statická elektrina. Je to preto, že trenie čepelí vytvára statickú elektrinu, ktorá môže spôsobiť, že sa zomletá káva prilepí na boky mlynčeka.

Mlynček na kávu je navrhnutý tak, aby redukoval statickú elektrinu, takže je menšia šanca, že sa vám zrnká prilepia. Kuchynský robot však túto funkciu nemá, takže je veľká šanca, že sa vám fazuľa prilepí a bude ťažké ju odstrániť.

Dôležité: Ak sa rozhodnete na mletie kávových zŕn použiť kuchynský robot, potom ich dôkladne očistite. Je to preto, že oleje z kávových zŕn môžu kontaminovať iné potraviny, ak nie sú správne vyčistené.

4. Teplo.

Ďalším problémom so statickou elektrinou je to, že môže vytvárať teplo, ktoré môže poškodiť chuť vašich mletých kávových zŕn.

Mlynčeky na kávu sú navrhnuté tak, aby znižovali teplo (najmä ručný mlynček na kávu), takže vaše zrná zostanú chladnejšie a zachovajú si svoju chuť. Kuchynský robot však túto funkciu nemá, takže je veľká šanca, že vaše fazule budú príliš horúce a chuť bude ovplyvnená.

5. Kapacita.

Mlynčeky na kávu majú zvyčajne menšiu kapacitu ako kuchynské roboty. To znamená, že naraz môžete mlieť len malý počet zŕn, čo môže byť nepohodlné, ak pripravujete kávu pre veľkú skupinu ľudí.

Toto je výhoda použitia kuchynského robota na mletie kávových zŕn – môžete mlieť veľké množstvo zŕn naraz, čo je skvelé, ak pripravujete kávu pre davy ľudí.

6. Náklady.

Mlynčeky na kávu sú zvyčajne drahšie ako kuchynské roboty. Je to preto, že sú navrhnuté špeciálne na mletie kávových zŕn a majú funkcie, ktoré tento proces uľahčujú a prinášajú lepšie výsledky.

Ak máte obmedzený rozpočet, kuchynský robot je skvelou voľbou na mletie kávových zŕn. Ak si to však môžete dovoliť, odporúčame investovať do kvalitného mlynčeka na kávu.

7. Hluk.

Kuchynský robot je oveľa hlasnejší ako mlynček na kávu. Čepele sú totiž určené na krájanie a krájanie, nie na mletie.

Ak sa snažíte mlieť kávové zrná potichu, kuchynský robot nie je tou najlepšou voľbou. Ak však hluk nie je problémom, kuchynský robot bude fungovať dobre.

8. Upratovanie.

V neposlednom rade treba myslieť na upratovanie.

Mlynčeky na kávu sa vo všeobecnosti čistia ľahšie ako kuchynské roboty, pretože majú menej častí. Kuchynské roboty majú veľa zákutí, kde sa môžu potraviny zachytiť, čo sťažuje ich dôkladné čistenie.

TIP: Mlynček na kávu vyčistíte efektívnejšie, ak v ňom pomeliete neuvarenú ryžu. Pomôže to odstrániť všetky zvyškové oleje alebo príchute z predchádzajúcich mletí.

Takže, ktorý z nich si vybrať pri mletí kávových zŕn?

Mlynček na kávu vs kuchynský robot – ktorý z nich je lepší

Teraz, keď sme sa pozreli na hlavné rozdiely medzi mlynčekmi na kávu a kuchynským robotom, je čas rozhodnúť sa, ktorý z nich je pre vás najlepší.

Ak si chcete pomlieť zrnkovú kávu doma, je samozrejmé, že budete potrebovať mlynček na kávu. Ale čo ak máte iba kuchynský robot? Dá sa použiť ako mlynček na kávu?

Odpoveď je áno, no treba mať na pamäti niekoľko vecí.

Po prvé, kuchynské roboty nie sú určené na mletie kávových zŕn. To znamená, že nemusia robiť veľmi dobrú prácu a vaša káva nemusí chutiť tak dobre, ako keby ste použili špeciálny mlynček na kávu.

Ďalšia vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že mletie kávových zŕn v kuchynskom robote môže byť pre stroj náročné. Čepele nie sú určené na mletie kávových zŕn a môžu sa rýchlo otupiť. To znamená, že budete musieť svoj kuchynský robot vymieňať častejšie, ak ho používate na mletie kávových zŕn.

Ak teda hľadáte najlepšie výsledky, vždy je najlepšie použiť špeciálny mlynček na kávu. Ale ak máte iba kuchynský robot, stále ho môžete použiť na mletie kávových zŕn. Len majte na pamäti, že to nemusí robiť tak dobrú prácu a môže to poškodiť váš stroj.

často kladené otázky

Časté otázky týkajúce sa mlynčeka na kávu a kuchynského robota

Môžem na mletie použiť kuchynský robot?

Krátka odpoveď je áno, na mletie kávových zŕn môžete použiť kuchynský robot. Je však potrebné pamätať na niekoľko vecí. Po prvé, je dôležité to nepreháňať.

Ak budete fazuľu spracovávať príliš dlho, začnú uvoľňovať oleje a premenia sa na pastu. Po druhé, budete musieť experimentovať s veľkosťou mletia, aby ste zistili, čo najlepšie vyhovuje vášmu kávovaru.

A nakoniec nezabudnite vyčistiť kuchynský robot – kávová usadenina sa dá ťažko odstrániť.

Takže ak ste v núdzi, choďte do toho a vyskúšajte to – na mletie kávových zŕn môžete použiť kuchynský robot. Majte na pamäti potenciálne úskalia a všetko bude pripravené!

Posledné myšlienky

Takže, tu to máte! Načrtli sme všetky rozdiely medzi mlynčekom na kávu a kuchynským robotom.

Dúfajme, že tieto informácie vám pomohli objasniť akékoľvek otázky, ktoré ste mohli mať o týchto dvoch zariadeniach.

Teraz, keď už viete, ktoré zariadenie je pre vaše potreby to pravé, nezabudnite si stiahnuť náš cheat o veľkosti mletia zadarmo nižšie!

Harry

Harry je zakladateľom The Coffee Wave. Je odborníkom na mletie kávy a vypije aspoň 5 šálok kávy denne! Jeho poslaním je uľahčiť mletie kávy pre každého a každý rok pomáha tisíckam čitateľov s veľkosťou mletia, typmi mlynčekov a podobne.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *