Nedeľná večera: Ľahký hamburger Stroganoff

Hej, priatelia! Vitajte späť pri ďalšom týždennom vydaní Nedeľnej večere! Každý týždeň mi tento malý priestor dáva príležitosť podeliť sa s vami o veci, ktoré sa stali v mojom svete, a podeliť sa o niekoľko chutných receptov (a možno aj trochu povzbudenia) na týždeň dopredu.

Dovoľte mi začať tým, že poviem, že naše myšlienky a modlitby sú s ľuďmi pozdĺž pobrežia Mexického zálivu, ktorí práve teraz čelia hurikánu Ida. Táto búrka vyzerá ako zviera a ja sa len modlím za bezpečnosť toľkých, ktorí sú v ceste tejto búrke. Buďte múdri a buďte v bezpečí!

Tento týždeň bol pre nás naplnený až po okraj, no vrcholom bolo vidieť Jacka na ihrisku pri jeho prvom futbalovom zápase! Aj keď sa ani nedostal na ihrisko a zápas sa neskončil tak, ako sme dúfali, bol taký nadšený a vďačný, že môže byť súčasťou tohto tímu. Po zápase sa celý usmieval. Nie som si istý, či som ho už niekedy videl tak oddaného niečomu. Otcovo srdce sa z toho poriadne rozbúcha!

V Chinaberry House to bol rušný týždeň! Strecha ide na dom a zabaľujú rámovanie horného poschodia na testovacej kuchyni. Všetko to začína čoraz viac pripomínať dom! Ak sa nám počasie trochu ochladí, chcem tam natočiť živé video, aby som vás mohol prejsť celým priestorom, ale v poslednej dobe je tam dusno.

Keďže stále pracujeme na tom, aby sme sa prispôsobili novému rozvrhu, keďže škola je opäť v kurze, tento týždeň volím rýchle a jednoduché recepty – a môj Easy Hamburger Stroganoff je presne taký. Je to jeden z tých receptov, ktorý sa na blogu často prehliada, ale je taký, taký dobrý! Je to tiež také, také jednoduché – vďaka čomu je ideálny pre tie bláznivé víkendy!

Ako rýchlu a jednoduchú stranu zdieľam môj paradajkový, uhorkový a cibuľový šalát. Je to ideálne jedlo na šľahanie a občerstvenie počas celého týždňa. Je pikantná, kyslá a super svieža!

A hoci dezert, o ktorý sa tento týždeň podelím, moje čokoládové sušienky Ultimate Bakery Style, nie je práve rýchly a jednoduchý, stojí za každý kúsok námahy navyše. Sú to zábavný projekt na nedeľné popoludnie, ktorý vám poskytne sladké občerstvenie na celý týždeň. Ak hľadáte veľké, husté, žuvacie, mazľavé sušienky plné čokolády, toto je recept pre vás!

A ako obvykle, zdieľam recept, ktorý ma tento týždeň zastavil uprostred rolovania. Tieto banánové muffiny so škoricovou polevou od Mandy z South Your Mouth ma prinútili slintať hneď, ako som ich uvidel. Som hlupák na čokoľvek s polevou streusel a myšlienka, že niečo je opísané ako banánový chlieb s polevou a vanilkovým krémom, ma úplne chytí!

Keď sa pozrieme na týždeň dopredu, nie je možné ignorovať skutočnosť, že práve teraz žijeme vo svete, ktorý je temným, negatívnym a často desivým miestom. Je nemožné zapnúť televíziu alebo rolovať cez sociálne siete a nepripomenúť si to. Často som taký ohromený, že musím úplne odísť zo všetkých médií – len aby som dostal odklad. Stáva sa toho príliš veľa.

Chcem niečo urobiť. Chcem pomôcť. Ale aj keď si uvedomujem, že nemôžem ovplyvniť skutočné zmeny vo veľkých veciach, naozaj tvrdo pracujem, aby som začal aspoň s malými vecami. Je to celá vec „buďte svetlom“.

Odrážajte láskavosť vo svojich interakciách. Usmejte sa na ľudí, ktorých míňate. Dajte ľuďom milosť, keď ju potrebujú – aj keď si ju nezaslúžia. Byť vďačný. Podržte dvere osobe za vami. Povedz cudzincovi, aby mal dobrý deň.

Tieto veci sa zdajú také jednoduché a základné, ale sú (aspoň pre mňa) skvelým spôsobom, ako prejaviť láskavosť a súcit s ostatnými. A hoci dúfam, že tieto činy pomôžu a inšpirujú ostatných, viem, že tieto veci pomáhajú aj mne. Keď vytvoríte láskavosť a pozitivitu, zistíte, že sa to vráti. A všetci musíme niekde začať… tak prečo nezačať láskavosťou.

Nedeľná večera: Ľahký hamburger Stroganoff

Tento recept ma zaujal tento týždeň…

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *