Recept na tortu s mraziacim boxom | Dezert teraz Večera neskôr

Toto recept na ľadovú tortu je vyrobený z čokoládových grahamových sušienok a sladenej šľahačky. Tak ľahké! Tento staromódny nepečený dezert je ako stvorený na leto.

Zmrzlinová torta s vrstvami čokoládových grahamových sušienok a šľahačkou s čokoládovými kučerami navrchu.

Tradičná ľadová torta

Najznámejší recept na ľadovú tortu spopularizoval Nabisco, hoci neboli pôvodnými tvorcami. Ikonický recept bol vyrobený jednoducho pomocou čokoládové oblátky a čerstvá šľahačka sladená cukrom.

Ako funguje ľadová torta? Zmrazovací koláč sa vrství a chladí tak, aby sušienky nasiakli tuk a vlhkosť zo smotany a vytvorili krehké sušienky, mäkké a podobné koláčom.

Zmrzlinový koláč bol predávaný gazdinkám ako a domáca čokoládová torta bez toho, aby ste museli vykurovať kuchyňu.

Panvica tradičnej zmrzlinovej torty z čokoládových grahamových sušienok a šľahačky.

Prečo sa tomu hovorí ľadová torta?

Tradičná zmrzlinová torta dostala svoje meno od mraziaci boxnemechanická forma chladenia, ktorá bola populárna na začiatku 20. rokov 20. storočia. V podstate krabica s ľadom, aby veci zostali chladné.

Aby sme využili rastúcu popularitu mraziacich boxov, Výrobcovia potravín tlačili recepty na mraziace boxy na boxy na sušienky a oblátky.

Plátok čokoládovej zmrzlinovej torty s čokoládovými hoblinami navrchu.

Variácie torty z ľadu

Zmrazovacie koláče sú také dobré! To, čo robí ľadové torty skvelými, je ich jednoduchosť. Dajú sa vyrobiť z čo najmenšieho počtu ingrediencií cookies a krém. ale pridajte ovocie, orechy, puding alebo smotanový syr a máte úplne inú variáciu.

Dokonca aj tie najúžasnejšie zmrzlinové koláče majú zvyčajne len hrsť ingrediencií a vyžadujú malú prípravu (a žiadna rúra). Napriek tomu sú tak milovaní a často zdieľaní na stretnutiach a oslavách.

Recept na čokoládovú tortu

Pre tento čokoládový zmrzlinový koláč, ktorý som sa rozhodol použiť čokoládové grahamové krekry namiesto čokoládových oblátok pretože som chcel, aby sa perfektne zmestili na panvicu s rozmermi 9 × 13 palcov ako moja torta eclair icebox.

Plátok čokoládovej zmrzlinovej torty na tanieri.

Ingrediencie na ľadovú tortu

Označené ingrediencie pre recept na zmrzlinový koláč.

Na prípravu tohto receptu na ľadovú tortu budete potrebovať:

  • Ťažká smotana na šľahanie – Šľahať do plnky.
  • Práškového cukru – Na osladenie krému.
  • Vanilkový – Na ochutenie.
  • Soľ – Vyrovnáva sladkosť bez toho, aby chutil slane.
  • Čokoládové krekry Graham – Vytvorí vrstvy v tomto „torte“.
  • Čokoládová tyčinka – Na lúpanie na hoblinky ako ozdobu navrchu. (Voliteľné.)

Ako vyrobiť tortu z ľadovej nádoby

Kroky receptu na ľadovú tortu.
  1. Urobte šľahačku. V miske stojanového mixéra s nástavcom na šľahanie vyšľaháme hustú smotanu, práškový cukor, vanilku a soľ, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy.
  2. Naneste tenkú vrstvu šľahačky na dno 9 × 13-palcovej panvice.
  3. Na dno misky položte vrstvu čokoládových grahamových sušienokich lámanie podľa potreby, aby sa zmestili na panvicu.
  4. Na vrch krekrov naneste 1/4 šľahačky. Rovnomerne rozotrieme.
  5. Opakujte vrstvy grahamových sušienok a krémuvytvorenie štyroch vrstiev sušienok a končiace poslednou vrstvou šľahačky na vrchu.
Panvica tradičnej zmrzlinovej torty z čokoládových grahamových sušienok a šľahačky.

Ochlaďte a podávajte

Kľúčom k ľadovej torte je chladenie. Koláč potrebuje čas, aby nasal vlhkosť zo smotany a zmenil sa na jemný „koláč“. Deje sa tak počas chladenia.

Panvicu voľne prikryte a mraziacu tortu chlaďte 4 hodiny až celú noc. Na servírovanie nakrájajte plátky nožom a na každý kúsok položte hoblinky čokolády alebo inú ozdobu podľa želania.

Obchod tento čokoládový zmrzlinový koláč pokrytý v chladničke do 4 dní.

Zmrzlinová torta s vrstvami čokoládových grahamových sušienok a šľahačkou s čokoládovými kučerami navrchu.

Tipy a informácie

  • Na šľahačku použite studené vybavenie. Pred šľahaním smotany ochlaďte misku a šľahajte 15-20 minút v chladničke. To pomôže krému efektívnejšie dosiahnuť tuhé vrcholy. Samozrejme, uistite sa, že krém zostane v chladničke, aby bol super studený.
  • Cool Whip namiesto šľahačky – Na uľahčenie tohto receptu môžete použiť Cool Whip, ale chuť čerstvej šľahačky sladenej cukrom neprebijete. Pre tento recept budete potrebovať asi dve 8-oz vane alebo jednu 16-oz vaňu rozmrazeného Cool Whip.
  • Menšia tortička – Tento recept môžete rozrezať na polovicu a pripraviť ho v miske s rozmermi 8 × 8 palcov.
  • Nechajte koláč úplne vychladnúť. Je lákavé chcieť zjesť túto zmrzlinovú tortu hneď, ale čím dlhšie chladne, tým je koláč mäkší. Dajte do chladničky minimálne na 4 hodiny alebo cez noc.

Viac dezertov bez pečenia

Ak sa vám páčil tento recept na ľadovú tortu, mohli by sa vám páčiť aj tieto dezerty bez pečenia:

Ak urobíte tento recept, ohodnoťte ho a skontrolujte ho v komentároch nižšie. VĎAKA!

Ingrediencie

  • 3 1/2 šálky hustej smotany na šľahanie, studenej

  • 1 šálka práškového cukru

  • 1 ČL vanilkového extraktu

  • 1/4 ČL soli

  • 37 čokoládových grahamových sušienok (viac alebo menej, podľa vášho jedla)

  • čokoládové hobliny, voliteľné (na ozdobu)

Inštrukcie

  1. Urobte šľahačku. V miske stojanového mixéra s nástavcom na šľahanie vyšľaháme hustú smotanu, práškový cukor, vanilku a soľ, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy.
  2. Naneste tenkú vrstvu šľahačky na dno 9 × 13-palcovej panvice.
  3. Na dno misky položte vrstvu čokoládových grahamových sušienok a podľa potreby ich rozlomte, aby sa zmestili na panvicu.
  4. Na vrch krekrov naneste 1/4 šľahačky. Rovnomerne rozotrieme.
  5. Opakujte vrstvy grahamových sušienok a smotany, vytvorte štyri vrstvy sušienok a zakončite poslednou vrstvou šľahačky na vrchu.
  6. Panvicu voľne prikryte a mraziacu tortu chlaďte 4 hodiny až celú noc. Na servírovanie nakrájajte plátky nožom a na každý kúsok položte hoblinky čokolády alebo inú ozdobu podľa želania.

Poznámky

    • TIP: Na šľahačku použite studené vybavenie. Ochlaďte misku a šľahajte na 15-20 minút do chladničky, než vyšľaháte smotanu. To pomôže krému efektívnejšie dosiahnuť tuhé vrcholy.
    • Cool Whip namiesto šľahačky – Na uľahčenie tohto receptu môžete použiť Cool Whip, ale chuť čerstvej šľahačky sladenej cukrom neprebijete. Pre tento recept budete potrebovať asi dve 8-oz vane alebo jednu 16-oz vaňu rozmrazeného Cool Whip.
    • Menšia tortička – Tento recept môžete rozrezať na polovicu a pripraviť ho v miske s rozmermi 8 × 8 palcov.
    • Túto čokoládovú tortu skladujte prikrytú v chladničke až 4 dni.

Odporúčané produkty

Ako člen spoločnosti Amazon a člen iných pridružených programov zarábam z kvalifikovaných nákupov.

Výživové informácie:

Výnos: 20

Veľkosť porcie: 1

Množstvo na porciu:

Kalórie: 290Celkový tuk: 19 gNasýtený tuk: 11 gTransmastné kyseliny: 1 gNenasýtené tuky: 7 gCholesterol: 48 mgsodík: 207 mgSacharidy: 28 gVláknina: 1 gcukor: 18 gProteín: 3 g

Tieto údaje poskytla a vypočítala spoločnosť Nutritionix a ide len o odhad.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *