Vegan Pumpkin Spice Banánový chlieb

Vyskúšajte tento Vegan Pumpkin Spice Banana Bread ako sladké občerstvenie počas jesene!

Recept podľa Rada Mimi.

vegánske tekvicové korenie banánový chlieb
vegánske tekvicové korenie banánový chlieb

Vegan Pumpkin Spice Banánový chlieb
Urobí 1 libru bochníka (8 plátkov)

Vyrába 8 porcií

113 gramov (1/2 šálky) organického kokosového oleja, roztopeného

113 gramov (1/2 šálky) baleného organického tmavohnedého cukru

57 gramov (1/4 šálky) organického trstinového cukru

1 čajová lyžička organického tekvicového korenia

113 gramov organického tekvicového pyré

2 veľké organické banány

1/2 šálky organického mandľového mlieka z vanilkových strukov

191 gramov (1 1/2 šálky) organickej univerzálnej múky

1 lyžička prášku do pečiva

1/2 lyžičky jemnej morskej soli

Predhrejte rúru na 350 ° F. Vyložte 1-librovú (8 1/2 x 4 1/2-palcovú) formu na bochník pergamenovým papierom a nechajte ho preložiť po stranách, aby sa uľahčilo vyberanie.

Do misy stojanového mixéra vybaveného lopatkovým nástavcom pridajte kokosový olej, tmavohnedý cukor, trstinový cukor, tekvicové korenie, tekvicu pyréa banány a miešajte na nízkej teplote, kým sa nespojí a banán sa úplne nespojí.

Pridajte mandľové mlieko, univerzálnu múku, prášok do pečiva a morskú soľ v uvedenom poradí. Miešajte na nízkej úrovni, kým sa nespojí. Cesto preložíme do pripravenej formy na pečenie.

Pečte 1 hodinu a 15 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté. Nechajte úplne vychladnúť v pekáči.

Vysoká nadmorská výška – Pečieme pri 350 °F na 1, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *