Získal pán Black, revízie prognóz v Brazílii a ďalšie denné správy o káve od magazínu Roast

Vitajte v týždenných kávových novinách DCN! Držte krok so všetkými najnovšími príbehmi a prihláste sa na odber bulletinu DCN dvakrát týždenne, ktorý obsahuje najnovšie správy z kávového priemyslu a čerstvé ponuky práce v oblasti kávy.

Chcete sa podeliť o novinky? Kontaktujte nás tu.

mr-black-x-diageo-1-min

Fotografia z tlače Diageo

Diageo kupuje výrobcu kávových likérov Mr Black

Globálny gigant duchov Diageo získala pražiareň kávy a výrobcu likérov na kávu z austrálskeho pôvodu pán Black. Finančné podmienky neboli zverejnené, hoci Diageo predtým získalo menšinový podiel v spoločnosti prostredníctvom svojho obchodného akceleračného programu Distill Ventures. Mr Black založili v roku 2013 Tom Baker a Phillip Moore a je široko distribuovaný v Spojených štátoch.

Bloomberg skúma boj kávy proti klimatickým zmenám

Bloombergova služba na streamovanie videa Quicktake zverejnila a krátke video skúmanie prieniku špeciálnej kávy a klimatických zmien. Video, ktoré obsahuje rozhovory s farmárom, botanikom, genetikom rastlín, autorom a pražiarom, slúži ako vynikajúci základ pre jednu z existenčných hrozieb kávy. Pozrite si to tu.

Eversys plánuje automatický studený pivovar prostredníctvom partnerstva s „významným medzinárodným kávovým reťazcom“

V oznámenie spoločnosti načrtáva plány na rast výroby vo svojej továrni v Sierre vo Švajčiarsku, v plnoautomatickom zariadení na výrobu espressa Eversys uviedla, že je zapojená do spoločného projektu s „jedným z popredných svetových reťazcov kaviarní“. Spoločnosť, ktorú v roku 2021 úplne získala spoločnosť De’Longhi, uviedla, že projekt zahŕňa plne automatický studený pivovar. Spoločnosť uviedla: „Od začiatku roku 2024 sa budú veľké množstvá nového produktu vyrábať v Sierre a dodávať najskôr do USA. [sic.]“

Čierna káva na severozápade opäť vandalizovaná mimo Seattlu

Black vlastnený, podporujúci mládež Čierna káva severozápad kaviareň v Shoreline, Washington, severne od Seattlu, bola tento týždeň opäť nájdená zničená. Obchod, ktorý je spojený s Uzemnené centrum rozvoja mládežeod otvorenia v roku 2020 zažila množstvo rasovo inšpirovaných útokov.

Môžeš podporte Black Coffee Northwest tu.

Neumann Kaffee Gruppe otvára obchod so zelenou kávou v Kórei

Výrobný a obchodný konglomerát zelenej kávy Kávová skupina Neumann (NKG) spustila svoj prvý obchod v Južnej Kórei. Skupina so sídlom v Nemecku uviedla, že kórejský podnik sa bude nachádzať v okrese Mapo-gu na západe Soulu. Súčasťou kancelárie bude cupping room a nadviaže partnerstvo so skladmi pre celoštátnu distribúciu. NKG vlastní viac ako 50 spoločností v 26 krajinách.

Trvalo udržateľná úroda spolupracuje so spoločnosťou Ikawa pre živé triangulačné pohárovanie

Portland, dovozca zelenej kávy so sídlom v Oregone Udržateľná úroda je partnerstvom s domácou pražiarňou a výrobcom profesionálnych pekáčov vzoriek Stalo sa na živé triangulačné pohárové podujatie, ktoré sa uskutoční vo štvrtok 27. októbra. Podujatie bude obmedzené na pražiarne v Spojených štátoch a Kanade, ktoré majú prístup k strojom Ikawa. Zelené kávy na podujatie budú odoslané 19. októbra. Registrácia je k dispozícii tu.

Brazílsky predstaviteľ Conab hovorí, že sú potrebné revízie prognóz úrody

V exkluzívnom správa agentúry Reutersriaditeľ poľnohospodárskej politiky v Brazílskej agentúre pre zásobovanie potravinami a štatistiku ConabSergio De Zen priznal, že odhady týkajúce sa úrody kávy v posledných rokoch boli neustále nepresné, čo viedlo k pripravovaným revíziám metodológie prognóz. Prečítaj si príbeh.

Ugandská vláda vyčlenila 7,7 milióna dolárov na sadenice kávy

Ugandská vláda sa zaviazala venovať 30 miliárd šilingov (7,7 milióna USD) na dodávku sadeníc pre pestovateľov kávy a čaju v nadchádzajúcom fiškálnom roku. tlačová správa parlamentu.

Illycaffé otvára druhé miesto Università del Caffè v Brazílii

Taliansky kávový gigant Illycaffé otvoril druhý kampus svojej Università del Caffè v São Paulo v Brazílii. Kampus Illy, ktorý sa zameriava na podporu vzdelávania a rastu v sektore maloobchodu s kávou, nasleduje počiatočné umiestnenie v Brazílii a je jedným z viac ako tuctu Illy’s University of Coffee fyzických miestach po celom svete.

Odšťavovač Sacramento Sun & Soil a pražiarne kávy Insight sa spojili

Sacramento, Kalifornia Pražiarne kávy Insight sa spojil s kolegom na výrobu lisovaných štiav s certifikátom Sacramento Organic Slnko a pôdapričom posledná menovaná značka prevzala priestor kaviarne Insight West Sacramento, podľa a správa z Sacramento Business Journal.

Dutch Bros vyzbiera 1,1 milióna dolárov pre organizácie na podporu mládeže

Kávový reťazec na báze Oregonu Dutch Bros začiatkom tohto mesiaca vyzbierala viac ako 1,1 milióna dolárov prostredníctvom svojej jednodňovej kampane „Buck For Kids“. Fundraisingový program na podporu neziskových organizácií zameraných na mládež na domácom trhu funguje od roku 2011.

V prípade, že ste to zmeškali

Tu sú niektoré z hlavných príbehov DCN za posledný týždeň…

Zerno-Z1-brúska-šnek

Fotografia Daily Coffee News od Howarda Brymana

Chicago Startup Grinder Maker Zerno pripravuje High-End Z1

Ozval sa startup so sídlom v Chicagu Zerno vstupuje na trh špičkových jednodávkových mlynčekov na kávu pre profesionálnych spotrebiteľov so svojím debutovým strojom Zerno Z1. Predobjednávky na limitovanú sériu 100 strojov „Launch Edition“ sa otvorili minulý mesiac a budú prebiehať do piatku 30. septembra s cenami od 999 USD… Čítať ďalej

Rozhovor s Gregorym Zamfotisom z kultového newyorského reťazca Gregorys Coffee

Asi pred desiatimi a pol rokmi – keď bol koncept pomalosti v niektorých kruhoch milovníkov ručného varenia kávy pevne spojený s vynikajúcou kvalitou – sa okuliarnatý Newyorčan menom Gregory Zamfotis naklonil na plný plyn do úplne iného konceptu špecialít: rýchlosti. … Čítaj viac

Od Kolumbie po Kaliforniu projekt škôlky Verve Coffee Roasters prináša ovocie

Tento mesiac kalifornská pražiaca a maloobchodná spoločnosť Pražiarne kávy Verve po otvorení svojho inauguračného programu posunula svoje priame obchodné operácie na úplne novú úroveň Káva Farmlevel Nursery Project… Čítaj viac

Inšpirujúci a kofeinujúci scenáristi, The Lost Draft debutuje v New Yorku

Anonymný filmár z New Yorku tento týždeň otvára dvere do kaviarne The Lost Draft v manhattanskej štvrti SoHo. Obchod je navrhnutý tak, aby poskytoval pohodlný, inšpiratívny a spoločenský priestor pre spisovateľov a členov štábu televíznych a filmových produkcií pracujúcich v meste… Čítať ďalej

Vedľajšie cvičenie Káva stavia ľudí do popredia a centra v Chicagu

„Mať vedľajšie projekty alebo malé podniky bolo vždy súčasťou toho, kým som,“ Majiteľ kávy Side Practice Francis Almeda povedal DCN. “Milujem vymýšľanie kreatívnych nápadov, spúšťanie a stavanie vecí, z ktorých mnohé uvidíte v kaviarni.”… Čítať ďalej

Správa NCA: Denne pijú kávu viac mladých dospelých ako kedykoľvek predtým

Rekordný počet mladých dospelých vo veku 18 – 24 rokov pije kávu v Spojených štátoch, pričom 51 % uvádza, že pili nejaký druh kávy za posledný deň, podľa najnovšieho vydania Národné trendy údajov o káve (NCDT) správa vydaná USA Národná asociácia kávy (NCA)… Čítať ďalej

Robot Barista Brand Artly zarobil 8 miliónov dolárov, plánuje rozšírenie maloobchodu

Začínajúci robotický barista so sídlom v Seattli Umelecky uzavrela investičné kolo v hodnote 8 miliónov dolárov s plánmi na rozšírenie svojej pôsobnosti o robotické baristické maloobchodné kiosky. Spoločnosť, vedená dlhoročnou inžinierkou Amazon Web Services Meng Wangotvoril svoj prvý maloobchodný stánok v Portlande v Oregone v japonskej lifestylovej predajni MUJI v roku 2021… Čítať ďalej

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *